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今日の晩御飯。餃子、白菜と豚肉のレンジ蒸し。

今日の晩御飯。餃子、白菜と豚肉のレンジ蒸し。

晩御飯です。餃子は出来合いです。

白菜と豚肉は、ざく切りに切った白菜をたっぷり耐熱性のボウルに入れ、その上から豚こま肉をドバっと入れ、ちょっぴりナンプラーをかけて5分程度レンジでチン…出来上がりです。

食べる時にダシ醤油をかけて食べたのですが、旨味がすごく白菜に染みこんでて美味しいですよ。手軽な割にとっても味わい深い一品です。

あ、電子レンジで使える耐熱性のボウルは、圧倒的にPYREX(iwaki)がオススメですよ~。これがないと嫌ってぐらい好きな調理器具です(`・ω・´)ゞ。

iwaki パイレックス ボウル3点セット PX-BO-15N

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