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趣味イラストレーターのオタク主婦のひっそりブログ。

とりとめのない日記です。メインサイト:http://hide.kanari.info/ ブログ:http://kanari.info/b/

晩御飯。豚肉の天ぷら、味噌汁。

晩御飯。豚肉の天ぷら、味噌汁。

晩御飯です。

豚肉の天ぷらは、豚こま肉をだし醤油とナンプラーに漬け込んでから片栗粉を小さじ一杯程度入れて混ぜ、丸くまとめて片栗粉をまぶしてから揚げてます。夫と娘には好評のメニューです(´ω`)

味噌汁は豚肉と、えのきとかしいたけとかキノコをたっぷり入れました。きのこの旨味がたっぷり出てました。特にエノキが美味しいです(`・ω・´)ゞ

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