晩御飯。豚の角煮、アスパラのホットサラダ。
晩御飯です。
豚バラ肉が凄く美味しそうだったので、角煮を作りました。豚バラ肉とゆで卵で作っています。あればこんにゃくも入れたかったんですが、今回は無かったので材料はふたつのみとシンプルです。
アスパラは豚肉とサッと茹でて、プチトマトを添えてます。豚肉ばっかりですね…沖縄県民かってくらい豚肉食べてます…(；´∀｀)
- 作者: 土屋敦
- 出版社/メーカー: 大和書房
- 発売日: 2007/11/09
- メディア: 文庫
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